白油，別名石蠟油、白色油、礦物油。

　　化學結構：本品是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，經常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。

　　礦物油 通常是指經過開采和初加工的（或石油），mineral oil，石油是埋藏于地下的天然物，經過勘探、開采出的未經煉制的石油也叫做。在常溫下，經過煉制后的成品叫做石油產品。依據習慣，把通過物理蒸餾方法從石油中提煉出的基礎油稱為礦物油基礎油。提煉加工過程主要是將分成不同的部分以得到所需產品。主要的分離過程包括將分離成粗汽油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各種潤滑油餾分、裂化原料油及渣油（又稱殘油）的蒸餾分離和將各種潤滑油提純所使用的溶劑分離。生產過程基本以物理過程為主，不改變烴類結構，生產的基礎油取決于原料中理想組分的含量與性質；礦物油在提煉過程中因無法將所含的雜質清除干凈，因此得到的基礎油流動點較高，不適合寒帶作業(yè)使用；因此，礦物油類基礎油在性質上受到一定限制。